10 Jenis Soto Paling Terkenal di Indonesia Dengan Rasa yang Enak

Indonesia memiliki berbagai macam jenis kuliner dengan rasa yang enak, salah satu kuliner yang paling terkenal adalah Soto. Jenis Soto pun beragam, mulai dari yang paling terkenal seperti Soto Madura, Soto Lamongan, Soto Betawi dan yang lainnya.

Soto adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang bahan dasarnya berupa air kaldu, daging dan sayuran. Biasanya soto disajikan bersama nasi, bubur ataupun lontong.

Untuk mengenal lebih jauh ragam soto yang ada di Indonesia, berikut raffapedia berikan infonya, selamat membaca,

Jenis Soto Paling Terkenal di Indonesia :

1. Soto Madura

jenis soto paling terkenal di indonesia - soto madura
unileverfoodsolutions.co.id

Soto Madura adalah salah satu jenis soto paling terkenal yang berasal dari daerah Madura. Soto madura ini terbuat dari beberapa bahan utama seperti daging sapi, telur rebus dan kuah kaldu.

Ciri khas yang dimiliki oleh soto Madura adalah kuahnya yang tidak menggunakan santan serta daging sapi yang digunakan berasal dari bagian sandung lamur.

Selain itu juga beberapa hal yang membedakan soto Madura dengan soto yang lainnya adalah kuahnya yang menggunakan berbagai macam rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan serai.

Agar lebih terasa nikmat, sebaiknya soto Madura dimakan bersamaan dengan nasi, dan untuk menambah kelezatan rasanya jangan lupa untuk menambahkan sambal dan juga perasan jeruk nipis diatas kuahnya.

Baca juga : 10 Makanan Paling Enak di Dunia

2. Soto Betawi

jenis soto paling terkenal di indonesia - soto betawi
unileverfoodsolutions.co.id

Jika kamu berwisata ke wilayah Jakarta jangan lupa untuk mencicipi salah satu kuliner paling populernya, yaitu soto Betawi.

Kuliner khas ibukota ini menggunakan daging ataupun jeroan sebagai bahan utamanya serta sayuran seperti tomat, jeruk nipis, daun bawang dan juga emping sebagai bahan pelengkapnya.

Ciri khas yang dimiliki oleh soto Betawi yang membuatnya beda dari jenis soto yang lainnya adalah kuahnya yang menggunakan campuran santan dan susu.

Selain menggunakan susu, soto Betawi juga menggunakan minyak samin untuk menambah cita rasa serta memperkuat aroma dari kuah sotonya.

3. Soto Bandung

jenis soto paling terkenal di indonesia - soto bandung
review.bukalapak.com

Selain terkenal dengan wisatanya, bandung juga terkenal dengan kulinernya. Salah satu jenis kuliner paling terkenal di bandung adalah soto Bandung.

Sama seperti soto yang lainnya, soto Bandung juga menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.

Yang membedakan antara soto Bandung dengan soto yang lainnya adalah adanya tambahan lobak dan juga kacang kedelai goreng pada kuahnya.

Baca Juga : 6 Daging Termahal di Dunia

4. Soto Lamongan

jenis soto paling terkenal di indonesia - soto lamongan
doyanresep.com

Soto Lamongan adalah salah satu kuliner khas wilayah Lamongan, Jawa Timur. Berbeda dari 3 jenis soto diatas, soto Lamongan ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Soto lamongan juga dikenal sebagai soto paling gurih karena menggunakan koya udang sebagai salah satu bumbunya. Ciri khas inilah yang membedakan soto Lamongan dengan soto dari daerah lainnya.

5. Soto Kudus

jenis soto di indonesia - soto kudus
maggi.id

Soto Kudus adalah salah satu soto ayam paling terkenal dari Jawa tengah. Soto khas kota kretek ini biasanya dihidangkan dalam mangkuk porselen berukuran kecil untuk satu porsinya.

Sama seperti soto Lamongan, soto Kudus juga menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya, ditambah dengan toge dan telur sebagai pelengkap.

Agar terasa lebih nikmat sebaiknya soto Lamongan disajikan dalam keadaan hangat dan jangan lupa untuk menambahkan nasi agar terasa lebih mengenyangkan.

Baca juga : 10 Jenis Pasta Paling Terkenal di Dunia

Another Stories